很多人糖尿病患者都以為水果很甜，吃了水果血糖一定會上升很快，所以都不敢吃水果。其實大部分的水果的GI(升糖指數)都不高，升糖指數在55以下屬低GI，70以上屬高GI的食物。想知道自己常吃的水果的GI指數是多少呢?
我們來看看今年台灣最熱門話題的兩種水果:香蕉和荔枝。現在7-11香蕉一隻23元，今年玉荷包一公斤可能飆破500元。蕉農怕半夜被偷採晚上在香蕉園搭帳篷；昨天(26日)高雄大樹區警方成立「護荔專案」，加強周邊路檢，配上深夜時段密集班次的巡邏。
小編身為糖尿病患的高風險族群，玉荷包就算一斤飆破五萬也完全不會害怕。因為荔枝的升糖指數高達79，小編一直對荔枝敬而遠之。同樣屬於高GI的還有西瓜、鳳梨和龍眼。香蕉55。小學的時候國文老師每天的早餐固定三樣水果:芭樂、蘋果、番茄，他們的GI指數都不到40。
值得注意的是，葡萄柚的GI指數雖然只有25，但葡萄柚汁會影響藥性。其作用機制主要發生在腸道內的酵素代謝。如果您正在服用藥物，特別是降血壓的藥、降膽固醇、等降三高的藥物，以及精神疾病的用藥。葡萄柚汁影響的藥性其實蠻多種的，下次去醫院請記得和醫師請教葡萄柚汁可能對您造成的影響。
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